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擅長烹飪的魏琴老師，提供各式硬糖、軟糖、巧克力、糖花四大類、40種糖果的做法，大家愛吃的牛扎糖、花生糖、芝麻糖、巧克力糖通通可以親手製作，方法簡單、配方新鮮又健康，即使新手也不怕失敗，甚至你還可以發揮創意製作出專屬口味的糖果，做來和家人分享、贈送親友，是最好的公關禮品，甚至接些訂單做點小生意，還可發筆小財，是不錯的第二事業。
本書特色＊是市面上資訊最多的糖果製作書籍。＊材料、道具資訊充足，書中附有作法分解圖，step by step即使新手也能完成。＊口味多元變化滿足最多的人。＊作者提供準確的製作心得，讓人不易失敗。作者簡介魏琴
經歷
桃園救國團烹飪老師
桃園中興國中教師研習烘焙老師
93年台北縣迴龍國中教師研習烘焙老師
現任
台北中國青年服務社烹飪老師
朝陽大學＆劍潭青年活動中心社會教育班烹飪老師
文化大學海青班日式點心烹飪老師
著作
「自己做和果子」、「清涼吃麵」、「活力沙拉吧」、「吃咖哩上癮」、「開心凍一下」、「無店舖生意烘焙發財夢」此外，本書還提供簡單漂亮的包裝法，讓你送禮很有面子又浪漫。

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作者：魏琴新功能介紹
出版社：膳書房新功能介紹
出版日期：2004/10/28
語言：繁體中文

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