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新手首選 絕佳比例-杯子蛋糕：鬆軟系戚風-濕潤系瑪芬-Q彈系水蒸 不會失敗的3大Cupcake，登場！年中慶

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內容簡介: 博客來網路書局

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第一次親手製作的點心，就選定杯子蛋糕吧！
除了作法簡單還可自行變化的特點之外，
本書收錄的三大點心戚風?瑪芬?蒸蛋糕都是超人氣款項，
像這樣小巧而精緻的外型，很容易讓人不禁深深地愛上！
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鬆軟系戚風
即使沒有戚風蛋糕專用的模型也ok
做成小巧可愛的杯子蛋糕更迷人
博客來網路書店鬆軟細膩的口感，讓人一吃就愛上！
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濕潤系瑪芬
除了一般甜點系之外
還可以做成鹹點系，讓味蕾大滿足！
外酥內濕潤的口感
正是瑪芬杯子蛋糕的魅力所在?
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Q彈系水蒸蛋糕
對初學者來說更能簡單上手的
博客來書店就是這款輕鬆就能調製的麵糊
完成時的Ｑ彈蓬鬆口感
最推薦在熱呼呼時享用★

博客來

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  作者： 飯田順子    新功能介紹
• 譯者：許書華
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/04/07
• 語言：繁體中文

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